Veja o segredo para comer massa todos os dias sem engordar
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Pratos com massa
Da lasanha ao macarrão, a massa é a queridinha de muita gente ao redor do mundo – porém, infelizmente, esse carboidrato não é a melhor opção para perder peso.
Segredo dos italianos
Mas calma: uma pesquisa revelou que 44% dos italianos consomem massa diariamente mesmo com um dos menores índices de sobrepeso da Europa.
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É possível?
Para fazer com que os carboidratos façam parte da sua dieta, comece equilibrando as porções; não adianta encher o prato. Consuma cerca de 80g de massa por refeição.
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Com pão, não
Um dos hábitos dos italianos é não misturar dois tipos de carboidratos. Evite acompanhar a massa com pão, por exemplo – isso contribui para o ganho de peso.
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Use ingredientes naturais
O básico que funciona: combine a sua massa com vegetais e, no tempero, utilize ingredientes naturais no preparo. Aproveite para equilibrar o seu prato!
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Outras opções
Preste atenção no molho utilizado e na quantidade de açúcar do seu prato. Além disso, especialistas dizem que cozinhar a massa al dente faz com que os carboidratos sejam absorvidos mais lentamente.