Surpreenda-se com o poder escondido na casca da melancia
Mídia: Freepik
Menos desperdício, mais saúde
A parte branca da melancia, que muita gente joga fora, é rica em vitaminas A, B6, C, zinco, magnésio e potássio. E pode virar um vinagrete delicioso!
Mídia: Freepik
O poder da citrulina
Essa entrecasca tem alta concentração de citrulina, um aminoácido que ajuda na circulação, melhora o desempenho nos treinos e até no sexo!
Mídia: Freepik
Receita sustentável
Além de nutritivo, o vinagrete de entrecasca de melancia ajuda a reduzir o desperdício de alimentos. É sabor com propósito!
Mídia: SESI
Como preparar?
Pique bem a parte branca da melancia e combine com ingredientes clássicos do vinagrete: tomate, cebola, limão, azeite e ervas frescas.
Mídia: Freepik
Refresque o prato e a rotina
Essa receita é leve, funcional e perfeita para dias quentes. Um jeito criativo de usar todo o alimento – e ainda turbinar a saúde.
Mídia: YouTube
Acesse o site
Produção
Marcela Guimarães