No calorão dos últimos dias, o sorvete é uma ótima opção para se refrescar. Mas é preciso tomar cuidado com os industrializados!
Mídia: Freepik
Faça do seu jeito!
Fazendo em casa, você pode escolher seu sabor e o formato preferido: massa ou picolé. Confira uma receita saudável e proteica de sorvete!
Ingredientes
Você vai precisar de 250g da sua fruta de preferência, 1 e 1/2 scoop de whey protein ou 50g de leite em pó, gotas de limão e 50ml de água (se o formato escolhido for picolé).
Mídia: Freepik
Modo de preparo
Corte as frutas, adicione o limão e congele por duas horas. Depois, bata no mixer ou liquidificador, acrescentando whey protein ou leite em pó até incorporar. Congele novamente ou consuma na hora.
Mídia: Freepik
Picolé
Para versão em picolé, adicione 50ml de água aos poucos para atingir a textura ideal, e congele em formas de picolé.