‘Chá da fada azul’: o que é e quais são os benefícios da bebida

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A bebida

Apesar do nome, não tem fantasia e nem magia. O ‘chá da fada azul’ é feito a partir da planta Clitoria ternatea, também conhecida como ‘erva borboleta’ ou ‘pérola azul’ com uma cor vibrante. Vamos conhecê-la?

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Isenta em calorias

A bebida é zero (sim!) e rica em antioxidantes, substâncias que podem eliminar radicais livres que, em excesso, contribuem para a chegada de doenças.

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Reduz picos de açúcar no sangue

Adeus, glicose! Estudos mostram que a bebida não faz milagre, mas pode auxiliar em certos problemas de saúde.

Sem infarto ou AVC

O chá tem propriedades que ajudam na coagulação do sangue, reduzindo suas chances de infartar ou de ter um acidente vascular cerebral.

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Consumo variado

Por ter um sabor mais leve, o ‘chá da fada azul’ pode ser consumido geladinho nos dias mais quentes para refrescar.

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Bem-estar

Ele não é de maracujá, mas pode te acalmar e ser útil para diminuir o estresse nos dias mais difíceis.

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Produção

Marcela Guimarães