Banana empanada na air fryer: sequinha, sem óleo e deliciosa
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Banana empanada sem fritura? Temos!
Essa receita é docinha na medida certa, feita na air fryer e sem uma gota de óleo. Ideal para o lanche ou sobremesa leve.
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Ingredientes simples e saborosos
Você vai precisar de bananas maduras, farinha de aveia, farinha de coco (opcional), mel ou adoçante, canela, ovo, leite (ou água) e baunilha.
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Prepare a massa e empane com carinho
Misture os ingredientes secos em uma tigela. Em outra, bata o ovo com o leite e a baunilha. Mergulhe as bananas nas duas misturas.
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Air fryer a 180°C por 10 minutinhos
Depois de empanar bem, leve à air fryer por 10 minutos, virando na metade do tempo. O resultado é crocante por fora e macio por dentro.
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Douradinha, leve e irresistível!
Sirva ainda quente. Fica tão boa que parece sobremesa de restaurante — só que sem culpa!
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Produção
Marcela Guimarães