Leguminosa gostosa e muito nutritiva, a lentilha ainda pode te auxiliar na perda de peso. Apesar de ser fonte de carboidratos, ela tem uma ótima proporção de fibras e de proteínas.
Melhora no trato intestinal
A lentilha é rica em fibras solúveis que atraem mais águas e facilitam a expulsão das fezes.
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Ajuda na saúde óssea
Essa leguminosa é ótima para os ossos por ajudar a regular os níveis de cálcio ao ser uma boa fonte de magnésio/fósforo.
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Protege a imunidade
Você sabia que a lentilha contém vitamina C, zinco e minerais? Tudo isso ajuda a melhorar o seu sistema imunológico.
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Controla o açúcar no sangue
Com um índice glicêmico mais baixo, a lentilha é ótima para diminuir a quantidade de açúcar no sangue, prevenindo doenças como a diabetes.
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Ajuda na saúde do coração
As fibras da lentilha também reduzem o colesterol e, além disso, ela possui oxidantes cardioprotetores.